Conferencia “La agricultura tradicional en el desarrollo sostenible”
XII JORNADAS SOCIOAMBIENTALES SOBRE AGRICULTURA ECOLÓGICA
Dentro del marco de las XII Jornadas Socioambientales “Agricultura y Ganadería ecológica”, el pasado jueves, 8 de noviembre de 2012, se celebró la conferencia “Luces y sombras de la agricultura en los pueblos nómadas y la agricultura tradicional en el desarrollo sostenible. El futuro de la agricultura”, por D. Manuel Cala Rodríguez, especialista en agroecología y Presidente de la Asociación granadina para la defensa y fomento de la agricultura ecológica (GRAECO). A esta confererencia asistieron los alumnos del módulo de grado medio de Producción Agroecológica
La conferencia comenzó con una visión general sobre la historia de la agricultura, desde los primeros cultivos, pasando por cada una de las épocas de la historia y por los conocimientos sobre agricultura que se habían ido incorporando. Se comentó la realidad actual de la agricultura y a partir de ahí se planteó por donde debería ir el futuro, dentro del que debería tener un papel muy importante la agricultura ecológica.
